je ne sais pas qui est antoine de maximy... mais la steadicam c'est une camera muni d'un systeme de stabilisation (généralement un harnais porté par le cadreur relié à un bras stabilisant) qui permet de fluidifier et de stabiliser les prises de vues en mouvement. exemple une personne court la camera la suit mais là où avant "caméra à l'épaule" ça bougeait dans tous les sens, maintenant ça reste fluide.
pour en revenir à ma question : le steadicam est ideal pour les scènes d'action, de sport par exemple. et les deux films dont il s'agit ont en commun de se centrer sur une activité sportive (différente pour chaque film) et croyez moi c'est du gros film bien connu.